VACACIONES EN ARGENTINA: CAMBIO DE HÁBITOS, EL BOOM DE LAS SIERRAS

Y de pronto, esa ciudad que tiene años de historia y tantos hechos y leyendas para contar, que está rodeada de campo, pero sobre todo de sierras, se despertó. Tal vez sean las nuevas generaciones que la descubrieron pero resulta que Tandil, prácticamente no tiene espacio para alojamiento este mes de febrero de 2026, aún cuando su oferta hotelera es amplia y diversa. ¿Qué pasó?  En realidad no lo sé con exactitud, pero en principio están los hechos: 

1. Anticipación por el Feriado de Carnaval:El feriado de Carnaval (del 28 de febrero al 3 de marzo) ha generado un fenómeno de alta demanda, denominado el "Efecto Carnaval Histórico". Esto probablemente haya generado reservas de plazas con antelación. 

2. Turismo de Fines de Semana Intensos ("Escapadas de Revancha"):Tras una primera quincena de enero que fue percibida como más austera, febrero se consolidó como el mes predilecto para las "escapadas cortas pero intensas". Los visitantes han optado por concentrar su presupuesto en fines de semana de alta calidad, especialmente en las sierras.

Sin embargo, Tandil viene aumentando en las preferencias turísticas desde el primer semestre de 2025, según lo informa el Boletín Estadístico del Municipio de Tandil: 

La actividad turística arrojó un incremento del 14,1% en el segundo trimestre de 2025 en comparación con el mismo período del año anterior, y un aumento del 3,0% respecto al trimestre anterior. Con este resultado, el primer semestre de 2025 acumuló un crecimiento del 11,7% frente al mismo semestre de 2024 (según informes de la Municipalidad de Tandil)

Según "El diario de Tandil", la ciudad tiene aproximadamente 10 mil plazas turísticas. Pero el fenómeno de fines de semana con plazas agotadas viene ya desde antes de la pandemia. El caso es que ahora ya no parece ser sólo un lugar de fin de semana, sino que los datos de Booking, muestran un 97% de alojamientos ocupados para la semana del 9 al 14 de febrero de 2026.  

Esto demuestra que tal vez mucha  gente busca lugares más tranquilos que las ciudades de la Costa Atlántica, también parece haber más interés por las actividades de Trekking y de Rapel . 

. De hecho hay varios lugares dónde se enseña a practicar estas actividades, en especial la más compleja, de bajar por la piedra con arneses . Por ejemplo, el Valle del Picapedrero, un lugar ideal para animarse a hacer tirolesa, cruzar puentes colgantes o bajar de las rocas con arnes o rapel. Hay instructores para los iniciáticos. 

En cuanto a la hotelería, hay para todos los gustos, aunque las cabañas parecen ser las primeras en ocuparse. No están en el centro de la ciudad, y tal vez por eso son las preferidas, además de ese aire mágico entre paisaje y vegetación que otorga el contacto directo con la naturaleza que ofrece este tipo de alojamiento. Los precios van de los 70 mil pesos la noche (alrededor de 65 dólares) a algunas que son muy lujosas y con muchos servicios que alcanzan los 200 mil pesos la noche. 

Este hotel con Golf y Spa está entre los más costosos, pero hay más. Y también los hay en el centro de Tandil, donde hay muchas actividades para el entretenimiento o el disfrute gourmet. No nos olvidemos que Tandil es la capital del queso y el salame, de manera que es el lugar exacto para disfrutar de una buena "picada" con embutidos de calidad. 

Pero también hay restaurantes con comida internacional, como  Basilico Ristorante, Tierra de Azafranes,Restaurant La Protegida, ofreciendo experiencias que combinan platos de autor, cocina regional y vistas panorámicas de las sierras

HISTÓRICO Y PRECÁMBRICO. 

"Para la población de Buenos Aires era importante establecer un acceso seguro a las fuentes de sal ubicadas en el oeste y sur de la provincia, que se encontraban en su mayoría bajo dominación indígena. En aquellos tiempos, la sal era un insumo indispensable. Era utilizada, entre otras cosas, para la conservación o charqueo de la carne. Tal era su importancia, que el propio Cabildo de Buenos Aires estaba encargado de su venta. Puede mencionarse, a modo de ejemplo, la expedición de Zizur en 1786, con 600 carretas tiradas por bueyes, operadas por 1000 hombres y escoltadas por 400 soldados. Fue así como la línea de frontera del territorio bonaerense fue cambiando a través de sucesivas campañas militares. El Fuerte Independencia, cuya construcción se inició en 1823, fue un importante baluarte en esta etapa y en el Museo Regional de la ciudad de Tandil se preserva gran parte de su historia..." DOCUMENTO DEL SEGEMAR ( Las siglas SEGEMAR corresponden al Servicio Geológico Minero Argentino. Es el organismo nacional encargado de generar conocimiento geológico, tecnológico y ambiental del territorio. 

La fundación formal de Tandil tuvo lugar el 4 de abril de 1823, cuando el Brigadier General Martín Rodríguez estableció el Fuerte Independencia. Este fuerte fue concebido como un bastión fronterizo crucial para la defensa contra los malones indígenas. Aunque la historia del lugar se remonta a los pueblos originarios (de cuyas voces se deriva el nombre "Tandil", que significa "roca" o "peñasco"), la ciudad moderna se desarrolló progresivamente alrededor de esta instalación militar. Con el tiempo, Tandil dejó atrás su rol de puesto militar para transformarse en el centro urbano serrano que es hoy, destacado por su alta calidad de vida y sus atractivos naturales, entre los que sobresalen el Parque Independencia y el Castillo Morisco.

Las Sierras de Tandil, parte del sistema de Tandilia en Buenos Aires, representan uno de los afloramientos geológicos más antiguos de Argentina, con rocas ígneas y metamórficas del Precámbrico (paleoproterozoico) de más de 2.100 millones de años.  El basamento cristalino o cordón serrano, al pasar de líquido a sólido, liberó grandes "gotas", algunas enormes como El Centinela.Un monolito de granito de 7 metros de altura que se mantiene en una posición vertical aparentemente precaria. Forma parte de un paseo turístico con aerosilla . Y algo similar podemos decir de la famosa piedra La Movediza (vean el video).

Según los estudios de SEGEMAR,

Las Sierras Septentrionales de Buenos Aires (Tandilia) son un cordón serrano noroeste-sudeste con las rocas más antiguas del país. Su cobertura sedimentaria contiene los restos fósiles de microorganismos y estructuras más primitivos registrados en el territorio nacional. La zona presenta numerosos sitios de interés geológico por sus rocas deformadas, canteras o excelentes afloramientos del antiguo basamento y la cobertura. Estos "documentos naturales" geológico-paleontológicos poseen un valor cultural y didáctico que amerita su preservación como patrimonio de la humanidad. 

Así es. Hay mucho para ver y aprender en la ciudad. La Red de Museos de Tandil, conserva

gran parte de esta historia, por eso también vale la pena un paseo por esta ciudad que ya tiene más de 145 mil habitantes.